Marie-Luise Dreßen a étudié à la Hochschule für Musik und Theater de Leipzig auprès de Mme. Elvira Dreßen. Elle a ensuite suivi des masterclasses auprès de Christa Ludwig, Brigitte Fassbaender et Franz Grundheber.

Sa carrière a débuté avec le rôle d'Octavian dans Le Chevalier de la rose à l'Opéra de Malmö. Elle a ensuite été engagé à titre permanent au théâtre de Luzern, avec des engagements en tant qu'invitée au théâtre de Bâle. En 2017, elle a fait ses débuts en tant que Hänsel au Staatstheater de Kassel., où elle est devenue membre de la troupe jusqu'en 2019. Son répertoire de base comprend des rôles comme Octavian, Komponist, Cherubino, Hänsel, Cenerentola, Ruggiero dans Alcina, ainsi que plusieurs rôles wagnériens.

Depuis la saison 19/20, Marie-Luise Dreßen travaille en free-lance et se produit régulièrement à l'Opéra de Bastille Paris, à l'Opéra de Malmö, au Festival im Steinbruch à St. Margarethen, au Teatro Real Madrid, au Theater Freiburg, à l'Opéra de Cologne, à la Deutsche Opéra de Berlin, au Theater Bremen, au Teatro San Carlo Napoli, à l'Opéra de Leipzig et au Semperoper de Dresde.

Elle collabore avec des chefs d'orchestre tels que Phillippe Jordan, Christian Thielemann, Dan Ettinger, Axel Kober, François Xavier Roth, Kent Nagano, Kirill Petrenko, Semyon Bychkov, Cornelius Meister et Ivor Bolton.

En 2013, elle a été récompensée pour son interprétation de Sesto (La clemenza di Tito) et en 2014 de Ruggiero (Alcina) dans le magazine Opernwelt en tant que "meilleure artiste de la relève".